摒弃不良习惯告别糖尿病困扰-【新闻】

发布时间：2021-04-11 17:00:48 阅读：次来源：开关套厂家

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前日，“11-14”是第四个“联合国糖尿病日”，令人担忧的是国人糖尿病患病率接近10%，患者近亿，已成世界头号大国，而正在向20岁以下的年青人群蔓延。面对严峻的“甜蜜的痛苦”形势，我们所要的做的就是摒弃不良生活习惯，远离糖尿病。

糖尿病又被称作“富贵病”，都是不良生活习惯惹得祸。糖尿病可引起多系统损害，导致眼、肾、神经、心脏、血管等组织的慢性进行性病变，引起功能缺陷及衰竭。病情严重时会导致失明、尿毒症、心梗死等。目前，医学界认为糖尿病的病因除了家族性遗传因素以外，主要与不良生活方式因素有关。

随着生活水平的提高，人们吃得越来越好，摄入的高脂肪、高热量、高盐食品在不断增多，加上现在许多人出门就是坐车，很少运动，脂肪缺乏消耗，特别是那些应酬多的人，大量吸烟饮酒，生活很不规律，极易患上糖尿病。此外，还有很多年轻人，喜欢边吃零食和洋快餐，看似小事，其实已为患糖尿病或糖代谢异常埋下很大隐患。如果长期以往，必然发展成真正的糖尿病。

最新数据显示，中国糖尿病人发病率1994年为2.5%，2002增长为5.5%，到2008年达9.7%。目前，中国的糖尿病发病率已经与经济发达的美国相当。大城市糖尿病的发病率已经达到近10%，而美国大约为7%。在过去的几年间，西方的生活方式快速渗透，洋快餐成为越来越多人的生活方式。目前我国每四个成年人中就有一个患上糖尿病或处于糖尿病前期。专家们甚至预言，如果不加以干涉，中国糖尿病大爆发期将会很快到来。专家提醒，通过改善生活方式来预防，将会降低糖尿病发病率。一定要养成良好的生活习惯，合理饮食，粗细搭配，戒烟限酒，适量运动，保持平和的心态。同时，要定期体检，做到早发现、早预防、早治疗。如一旦患上糖尿病则是终生疾病，无法根治。

还有一个重要诱因是广大百姓所不知的，就是氢化油在我国食品工业中的广泛使用，这种也叫“植物奶油”的人造东西在面包、奶酪、奶油、冰棍雪糕、蛋糕和饼干等食品领域广泛使用。咖啡伴侣，很多人以为那是奶粉，冰棍、蛋挞和蛋糕实际上都是这玩意做的，一滴奶都没有。

1910年美国的科学家利用氢化技术，让植物油具备动物油脂的功能，以代替当时价格较高的动物油。“植物奶油”问世后，它的口感征服了消费者，它的工艺特点征服了加工者，就被广泛应用。然而伴随着它的大量使用，开始有研究人员发现了它对健康的危害。后来发现氢化油可以产生大量的反式脂肪酸，悄然间给人类健康带来了巨大的威胁，以至于有的科学家把氢化油的危害，和上世纪曾被大量使用的杀虫剂滴滴涕相比，被专家列入人类食物历史上最大的灾难之一。现在不少欧美国家已经开始对氢化油封杀、叫停。但在国内氢化油方兴未艾，无外不见其身影。

谁都知道，健康的身体才是最宝贵的，但培养一个良好的生活习惯却很难。病从口入，管好自己的嘴是良好习惯的开始，然后还得放开自己的腿，生命在于运动。道理很简单，但说易行难。在食品问题面前，面对到处泛滥的人造奶油，个人自我保护显得作用微不足道，除非完全与工业化、城市化的生活方式隔绝。所以还得调动社会的公共力量，宏观上控制好食品生产环节。

（实习编辑：黄俊达）