传美团因资金压力关闭早餐预订外卖巨头为何做不好上班族刚需-【新闻】

传美团因资金压力关闭早餐预订，外卖巨头为何做不好上班族刚需

8月14日晚间，有传闻称，美团早餐即将关闭服务。因有用户反映，自己在美团客户端进行预订早餐时候，收到美团停止早餐服务的短信，价值兄打开美团发现，北京地区的美团客户端上，预订早餐入口依然存在，网友反应的可能为美团其他城市的情况。

左侧为网友反映美团APP中预订早餐已经被外卖取代，右侧是北京地区依然存在该服务

部分网友收到的短信内容

不过有美团内部人员称，美团正早餐团队已被解散，下周起(2015年8月17日)各地将陆续停止早餐服务。如果该消息属实的话，不排除美团希望在北京之外的其他城市先撤掉早餐服务，为了防止负面影响过大，北京地区可能成为后撤出预订早餐的服务地区。

早餐已成为外卖O2O鸡肋服务?

早餐业务其实此前受到了百度、美团和饿了么等外卖O2O的重视。2014年底美团上线早餐预订服务，传闻百度外卖也虎视眈眈这个领域，而饿了么也在今年7月份上线早餐服务。一时间早餐成为外卖O2O拼杀的有一个细分市场。

但仅仅半年时间，百度外卖中价值兄已经找不到早餐的服务内容，美团因为自身资金压力问题，此次传闻又将关闭该项服务，只有饿了么还在苦苦挣扎。一时间，似乎预订早餐业务已经成为外卖市场的鸡肋，食之无味，弃之可惜。

不吃早餐容易阳痿?价值兄吓尿了!

早餐对于人的重要性不言而喻。价值兄这里想列举两个专家的研究结果，证明早餐的重要性，特别是对于男性用户来说，早餐无比重要。根据有研究在7000个接受追踪调查的男女中发现，习惯不吃早餐的人的死亡率较之吃早餐者高40%。有学者曾对8-13岁少年儿童的早餐类型与智力发育的关系进行研究发现，吃高蛋白质早餐的孩子其智商的平均得分高，其次为吃高糖分早餐的孩子，而不吃早餐的孩子智商得分低。

另外一个案例是，国外的研究者发现，不吃早餐，男性的情感和视觉空间记忆变得更糟，身体体质下降，容易引起性功能障碍，如阳痿，早泄，男性疾病，但女性的身体无明显变化。知道了这个，价值兄真被吓尿了!并且暗自发誓，以后每天都要吃早餐!!!

外卖O2O巨头为何做不好白领们需要的早餐?

对于生活中一二线城市的白领来说，早餐特别能够帮助其补充能量，维护身体中胃的健康。因为大城市中上班族早上从住所到公司都比较匆忙，普遍对于早餐不太重视，也让很多白领们患胃病的比例非常高。那么，为何外卖巨头们，却做不好白领们需要的早餐呢?

1.早餐需求无法满足外卖巨头们成本支出。早餐看似是刚需，但是如果是服务的提供者，将会遇到很大的麻烦，首先就是巨头们担心的成本支出问题，也就是俗称的赔本赚吆喝。因为早餐加工性不高，因此成本非常低，对于外卖巨头们来说，中间几乎毫无利润可言，而且送餐还非常麻烦。一般早上八九点钟，正是上班高峰期，不可能解决准确送达的需求，早餐的送餐成本和午餐、晚餐是差不多的，但是几乎没有利润，外卖巨头们自然不想参与了。

2.白领们尚未养成预订早餐的习惯。人们对于早餐习惯于路边小餐馆，或者家中、公司楼下的食品店来解决。根据有早餐创业团队调查的市场分布数据为：用户选择路边摊和街边小店解决早餐的比例有67%，在品牌连锁店用餐比例占20%，其余为13%。那么显然用户还没有习惯在手机上点个早餐，然后悠然自得的等着其送来，至少，在互联网公司的各位程序猿，公关狗，设计狮、产品汪们还不能习惯，因此没有用户的市场显然是不会存在的。

3.商家提供早餐的比例不多，无法做到较优质服务。价值兄此前做过简单的线下调查发现，拿北京来说，超过50%的餐馆不提供早餐服务，也就是说，你早上在家附近的鹿港小镇或者眉州东坡酒楼，是买不到早餐的，只能在肯德基、真功夫去买自己已经看了都想吐的千篇一律早餐了。既然商家不提供，外卖巨头们自然也就无法将其从线下搬到线上来，O2O中缺少了一环，怎么也做不到服务。即便是把想要提供早餐的线下商家聚集起来，也不会提供比较优质的服务，因此还不如不做。

既然巨头们退出，专注早餐创业者有没有机会?

这个问题价值兄下次再跟各位详细说，也欢迎专注早餐O2O的创业者与价值兄分享经验。

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