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【资讯】从蒜你狠到蒜你完暴跌的不仅是蒜薹还有它小酸浆

发布时间:2020-10-17 17:37:01 阅读: 来源:开关套厂家

近日,因产量增加、气候影响等因素,河南多地出现蒜农来不及抽蒜薹以及蒜薹价格暴跌的情况,部分蒜农甚至直接将蒜薹扔掉。无可厚非,蒜薹价格暴跌的背后,是大蒜面积的扩建,产量的增加。随着蒜薹采收步入尾声,而已经上市的早蒜及后续的中蒜、晚蒜,今年大蒜价格将面临怎样“未卜”的钱途?

价格暴跌,部分蒜薹直接被扔掉!

近日,河南多地到了蒜薹丰收的季节,但蒜农却面临蒜薹产量过剩、价格暴跌等意外状况。

多名村民反映,河南开封县、杞县等地大量蒜薹滞销,部分此前扩大生产面积的蒜农甚至没法在收获季完结前抽完全部蒜薹,来不及抽的蒜薹会影响大蒜继续生长。

开封县西姜寨乡水流村委黄岗村一位村民接受媒体采访时讲到,由于2016年大蒜价格上涨,当地农户普遍增加了大蒜的种植面积。种植面积增加了,但人手没增加,到了应该抽蒜薹的时节,一个人一天加班加点也仅能抽完半亩左右。

该村民说,这些天来,他基本上凌晨3点就下地干活,中午回家匆匆扒两口饭,没时间休息就要回到蒜地,一直到天黑看不清才收工。

辛苦抽出来的蒜薹遭遇价格暴跌,部分蒜农只能直接将蒜薹扔在河里或者路边。

老张是开封市通许县孙营乡东赵亭村的村民,家里已经种了好几年的大蒜。老张称,今年蒜薹丰收后,价格却接连下跌,此前还是每斤1.2元至1.35元之间,结果4月30日晚降到了5毛钱一斤,5月2日早上直接跌到了3毛钱一斤。老张家一共有3亩地种了蒜,每亩地至少亏损1000元。

早蒜价格“跳水”,两天跌落1元!

无独有偶,随着早蒜的逐步入市,价格出现暴跌的不仅仅是蒜薹,还有大蒜!

面对,蒜薹价格断崖式下跌,蒜农内心忐忑,担心大蒜的价格重蹈蒜薹的覆辙,河南开封、中牟、尉氏等地部分早蒜开始陆续收挖。

据蒜农介绍,在早蒜刚开始收的前两天,价格为每斤2.6元,目前回落到1.6元,虽然与去年同期基本相当,但整体呈现回落态势,随着大面积收挖开始,大蒜价格已经有明显的回落!

“蒜价一天一个样儿,但每天挖多少,当天就得卖多少,种蒜的谁也不敢囤,都担心跌下来,还是被蒜薹给弄怕了呀!”蒜农感慨道。

“以前,蒜薹每亩还能挣1000多元,今年只有2、300元,差得太多了,大蒜要是也这样,今年可就亏了。”一位60岁的老农接受媒体采访时讲道。

面积产量剧增,大蒜或重蹈蒜薹覆辙!

去年大蒜价格高企,蒜农举家欢喜;今年似乎盛况不再,坊间平添了几分忧愁。

据悉,今年大蒜种植面积比去年增25%,单产比正常年增产5%左右,预计今年比去年总量增加60%左右,大约240万吨左右。

业内人士表示,如此大的产量,今年无论怎么消耗都不是能轻易消耗完的,面积的扩大,产量的增加,蒜你狠今年是再疯狂不起来了!

产新大蒜面积增加,单产增加,业内对17年产新大蒜行情预期较低,对鲜蒜储存少之又少,本来进入库存的大蒜被迫进入市场流通,国内市场会迅速饱和。

现阶段消耗冷库蒜的主力是扒蒜米的,在河南早熟大量上市之后,国内市场蒜米会受到不小的冲击,国际市场需求不会放量,甚至萎缩的让你惊讶,4月25~5月5号是有行无市,储存商煎熬难受,5号之后是行情脆弱期,储存商后悔难受,5月10号之后每一天将都是储存商的割肉甩卖期!

种蒜这么让人纠结,为什么不种点别的作物呢?一位蒜农解释说,当地的农民以前都种小麦,但这几年小麦的价格低,一亩地才收入2000多元,近两年,大蒜价格挺高的,就改种大蒜,但谁知今年大蒜价格不稳定,让人吃不好睡不好的!

大蒜,真被“玩坏了”,从“蒜你狠”到“蒜你完”,简直是在玩文字游戏。换个角度看,农民又何尝不是被“玩坏了”,出现“蒜你狠”了,价格暴涨,与农民关系不大;一旦出现“蒜你完”,价格暴跌,立马影响农民收益。这从一个侧面说明,农业生产还十分薄弱,有时看天吃饭,有时看脸下饭。

“蒜你狠”来临的时候,菜农笑了,笑的那么灿烂,终于可以大发一笔了。“蒜你完”来的时候,市民笑了,笑的也是那么灿烂,终于可以吃上廉价菜了。“蒜你狠”和“蒜你完”都是不该有的阵痛,这不是现代农业必须承受的伤痛!

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