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钟南山可怕的不是毒豆是保健食品

发布时间:2020-07-10 18:28:49 阅读: 来源:开关套厂家

谈毒豆事件

“多头管理不解决,食品安全永远无保证”

钟南山认为,毒豆角事件的发生说明我们监管体系有很大的弊病,弊病就是体制的混乱。这个检测是由食品部门来负责的,但是食品部门里面有多个检测体系,比如说田地生产主要是农业部门管,生产的时候是质检部门在管,在流通领域是工商部门在管,但是这三个环节都有问题,每一个环节都没有抓住这个问题。

“我的看法是食品和药品,应该有一个统一的管理部门,要像国外一样,有一个食品药品监管局。”钟南山说,现在最大的问题就是出在多头管理上,在食品部门或者质检部门根本没有办法有检测这个成分,等发现了中毒才来检测,可这个损失没法补偿。

钟南山说;“事情的发生,每个部门应该都有责任,而问题就出在多头管理上,这个问题不解决恐怕永远解决不了食品安全问题,不仅是食品,还有所谓的保健品,今年我会重点谈谈这个问题。”

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